出張コーヒー教室開催レポート@宇都宮市内の小学校

2020.02.14 Friday

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    2020年2月12日(水)昨年に引き続き、PTAのみなさま向けに宇都宮市内の小学校にて出張コーヒー教室を開催しました。

     

    専門店でないとなかなか目にすることのできない生豆とロースト後の豆の違いもご紹介。

     

    美味しいハンドドリップコーヒーの淹れ方の基礎とポイントをパネルを使って解説し、デモンストレーションを行った後、ペーパードリップでのドリップ体験をしていただきました。

     

    今回はマイルドなブラジルサントスと苦味の感じられるマンデリンG-1の2種をご用意し、飲み比べしていただきました。

    みなさま、さすがに器具の扱いは手際がよく、ちょっとしたコツもしっかり掴んでいただけたようです。


     

    慌ただしい日々の中でも、ちょっと手を休めてほっとできるコーヒータイムを取り入れていただけたらと思いました。

     

    豆工房コーヒーロースト宇都宮では、出張コーヒー教室を開催しております。

    詳しい内容については、お電話・メールにてお問い合わせください。

     

     #出張コーヒー教室 #家カフェ #ブラジルサントス #マンデリンG-1 #dripcoffee #ハンドドリップコーヒー #豆工房コーヒーロースト宇都宮

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