出張コーヒー教室開催レポート@障害者支援施設 ハートフィールド
2020.07.23 Thursday
栃木県宇都宮市古賀志町にある社会福祉法人 藹藹会(あいあい会)障害者支援施設ハートフィールドの職員様向け出張コーヒー教室を開催しました。
7月から9月にかけて全4回開催予定のうちの初回のコーヒー教室の様子をご紹介いたします。
60分と限られた時間の中で、ホットコーヒーとアイスコーヒーのデモンストレーションとドリップ体験という内容だったため、最初からテンポよく進行しました。まず、パネルを使ってドリップの基本やコツをご紹介しました。みなさま、頷きながらしっかりと耳を傾けていただいていたようです。
ご参加いただいたのが日頃から一緒にお仕事をされている施設の職員のみなさまだったせいか、どのテーブルも作業分担がスムーズで終始和やかな雰囲気でした。
豆工房コーヒーロースト宇都宮では、出張コーヒー教室を開催しております。
詳しい内容については、お電話・メールにてお問い合わせください。
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